「キットオイシックス」を作って食べてみた!【野菜どっさり!ビビンバ編】
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オイシックスの看板商品と言えば、料理キット(ミールキット)の「Kit Oisix(キット オイシックス)」。忙しい現代人にピッタリの人気商品です。
- 1食分の食材がセットになっていて
- 主菜と副菜がセットで
- レシピ付きで
- 時短になって、とても楽!
という噂で、とても気になったので注文してみました。オイシックスなら素材も良いでしょうし、安心して利用できます。
届いた商品がこちら↓↓
「Kit Oisix」✕2点、野菜や牛乳、調味料、パンなど、全部で5,000円くらい注文しました。
この中から今回は「ジューシーそぼろのビビンバ/小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ(2人前)」を作ってレポートしたいと思います。こちらは「お試しセット」にも入っている人気商品です。
もう一つ注文した、クイック調理のキット「さばのカイワレソース/白和え」については、作り次第また書こうと思います。
Kit Oisix「ジューシーそぼろのビビンバ」を作って食べてみた
こちらがパッケージ。見た目はコンパクトですが、結構ズッシリ重いです。
値段は2人前1,274円なので、1人あたり637円(3人前もあります)。店で食事をするよりは安いけど、コンビニ弁当よりは高いくらいのお値段。オイシックスは有機野菜(or低農薬)で、調味料も無添加であることを考えると、それほど高くはない印象を受けました。
Kit Oisixの中身はこうなっている!
まず最初に開けてビックリ、葉野菜が折れ曲がって入っていて、一瞬「え・・・?」となりました。が、伸ばしてみると特に傷んでることもありません・・・。鮮度が良いということでしょうか?特に問題がなかったのでオーケーでしょう。
レシピはカラーで見やすく、紙が厚くて扱いやすいです。
ザっと目を通してみたところ、ビビンバはちょっと野菜を切って炒めるだけ、スープもサッと煮るだけ。本当に簡単そうです。
無添加です(豆腐に使われている塩化マグネシウムは”にがり”)。
ついてくる調味料、自分で用意する調味料
今回ついてきた調味料は写真↑↑の2つ。ビビンバのものだけです。スープは家にある調味料を使わなければいけません。
ただし、必要なものは「醤油、鶏ガラスープの素、ごま油」など基本的なものだけです。注文する時にどの調味料が必要か確認することができるようになっていますし、注文した後に送られてくる確認メールにも「調味料はコレとコレを使いますよ!」と記載されます。当日になって「聞いてないよ!」ってことはありません。
コチュジャンのように、あまり使わない調味料はついてくることがほとんどです。
いざ、調理
野菜をザックザクと切って、炒めます。
スープを作ったら盛り付けをして・・・
完成!制作時間は20分(サラダは自前)。
どーん。
ご飯がすっぽり隠れるくらい、具材がたっぷりです。少食の人なら半分でも足りそうなぐらいボリュームがあります。
食べた感想・・・
ひと言でいうと、おいしい、食感が楽しい、お腹がいっぱい!
エノキと小松菜のコリコリ、シャキシャキした食感がとにかく良かったですし、野菜でお腹がいっぱいになるのって、嬉しいですね。そぼろもたっぷりで旨味も十分でした。
炒めるビビンバって初めて食べましたが、すーっごく簡単で、気に入りました。レシピの裏面に「自分で作る方法」が載っていたので、今度トライしてみようかなーと思います。
どんな野菜でも合いそうなので、残り野菜の処理にも使えそうです。
「お試しセット」でビビンバのお試しができます♪
オイシックスのお試しセットでは「ジューシーそぼろのビビンバ」をお試しすることができます。他にも、季節の野菜や果物、定番の人気食材がたっぷり入って、4,000円以上相当→1,980円(送料無料)。たくさん試食ができて、とってもお得です。
また、オイシックスが気に入った場合、お試しセットの購入者限定で「一定期間送料無料(2~4ヶ月ほど)」や「買い物ポイント」などの特典を貰うことができます(おいしっくすクラブの加入特典です)。
お試しセットには「カタログ」も入っているので、”こだわり”や”人気商品”も要チェック!
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