「キットオイシックス」を使ってみた【クイック和食！サバ＆白和え編】
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前回の記事（キットオイシックスで「ジューシーそぼろのビビンバ」を作ってみた）に引き続き、オイシックスの人気商品「Kit Oisix」のレポートです。
今回作るのは和食、「さばのカイワレソース/青菜とにんじんの白和え」です。
包丁いらずのクイック調理！「キットオイシックス」を作って食べてみる
パッケージです。包丁を一切使わなず、洗い物も少ない「クイック10」というタイプのキットになります。
お値段は2人前1,382２円（税込み）、１人あたり691円になります。
※どのタイプのキットかは、注文サイトにアイコン表示されています。、私のように「やること最小限にしてほしい！」という人は、このタイプも注文しておくと便利です。「スタンダード」や「キッズ」に比べて「クイック10」は商品数が少ないんですが・・・。
「クイック１０」の中身はこうなっている！
あれ？かいわれと小松菜って切らなきゃいけないんじゃ・・・・
レシピを確認すると・・・・
かいわれと小松菜は「調理用ハサミで切る」と書いてあります。なるほど。
電子レンジとトースターだけで作るので、フライパンや鍋は使わないようです。白和えも「水切りは必要ない」と。
本当に早く完成するのか？作ってみました
できました。味噌汁とカクテキは自前です。
どーん。焼いたサバに「もずくソース」をかけるなんて初めてですが、ちょっとだけリッチな感じがします。
【洗ったもの】
・調理ハサミ
・サバ下の野菜用の耐熱皿
・サバソース用のボウル
・白和え野菜用の耐熱皿
・白和え野菜用の水切りザル
・白和えを混ぜるボウル
・菜箸
※サバはアルミホイルにのせてトースター調理（今回はは魚焼きグリルを使いました）
調理時間は（途中でボウルなどを洗う時間を入れて）１５分くらいでした。前回作ったビビンバより５分早いです。不慣れな感じでモタモタしたので、もう一回作ったらもっと早くできると思います。
実食＆感想
サバが気に入りました。もずく＆かいわれ大根でサッパリ食べることができました。魚臭さもありません。これは自分のレパートリーに加えたいと思います。
白和えは可もなく不可もなく、といった感じです。いかにも”家庭で簡単に作った白和え”って感じで、コクのあるリッチな白和えとは別物でした。本格的な白和えは手間がかかることは分かっていたのですが、自分の中で「オイシックス＝レベル高め」と思ってハードル上げすぎたかもしれません・・・・。
食事を終えてみると、全体的にサッパリした食事だったので身体が重くならず、とても良かったです。前回のビビンバでは「お腹いっぱいで満足！」と思いましたが、これはこれで健康的でいいなと思いました（いっぱい食べたい人の場合、味噌汁がないと物足りないかもしれません）。
「お試しセット」でビビンバのお試しができます♪
お試しセットには「カタログ」も入っているので、”こだわり”や”人気商品”も要チェック！
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